Lidé si často myslí, že jen maso červené barvy je zdravé a dobré,
ale my už víme, že může být zbarveno lehce do šedé nebo hnědé barvy.
Vepřové maso je často spojováno s přibíráním na váze, což není pravda. Například kýta nebo panenka
mají méně kalorií než jiné druhy masa.
Navzdory předsudkům, že je vepřové maso kaloričtější než například kuřecí,
jde vždy o způsob přípravy.
Přísné kontroly EU zabezpečí, že se v mase nenachází žádné hormony.
Červená šťáva v mase není krev, ale myoglobin, který váže kyslík ve svalech.
Více o mase

Jetomaso.cz=domov každého masožravce

Rádi si pochutnáte na pořádném fláku masa? Tak to jste tu správně! Na stránce Jetomaso.cz si každý masožravec najde to své. Vyvracíme všemožné mýty a fámy, které jsou ve společnosti prorostlé jako mramorovaný steak. Máme pro vás také spoustu užitečných tipů a rad,
jak vybírat maso i jak ho připravovat. A navíc můžete soutěžit o hodnotné ceny!

Vše o mase

Jestli chcete vytvořit dokonalé kulinářské dílo, základem jsou prvotřídní suroviny a jejich precizní zpracování. Podívejte se na videa, ve kterých najdete spoustu poučení i inspirace.

  • Všechny články
  • Zavařování
  • Vaření
  • Dušení
  • Grilování
  • Mražení
  • Nakládání
  • Pečení
  • Sušení
  • Uzení
  • Jiná úprava masa

Přidej se k nám

Rádi si pochutnáte na pořádném fláku masa? Tak to jste tu správně!

Tento web používá cookies za účelem optimalizace efektivního poskytování služeb. Pokud své nastavení cookies nezměníte, chápeme to jako souhlas s jejich užíváním. Další informace