Nakládání

Kdo by neznal staré dobré nakládání do soli a dalších bylinek? Většinou si nakládání spojujeme s uzením, díky kterému v masu vyniknou velmi výrazné kouřové vůně a chutě. A i když je vlastně nakládání neskutečnou alchymií, odměnou vám vždy bude skvělá pochutina, při které se jen oblíznete!