Je vyzrálost masa důležitější než čerstvost? Odpověď na tuto otázku najdete v našem videu.
Tzv. "T-bone" steak je prvotřídní a velmi ceněný řez s kostí, na níž se nachází část svíčkové a nízkého roštěnce. Kombin...
T-Bone steak získal svůj název podle hřbetní kosti ve tvaru písmene T, která protíná dva svaly – pravou svíčkovou a nízk...
Jaké druhy párků se vyrábí zjistíte v našem videu.
