Ne všechna "éčka" jsou špatná. Podívejte se, jak to s nimi v párcích je.
Za jakých podmínek dostanou párky Českou cechovní normu? Vše se dozvíte v našem videu.
Proč je lepší párek před podáváním ohřát? Podívejte se na naše video.
Někdy je lepší výrobu uzenin nechat řezníkům, kteří mají žádoucí podmínky pro jejich výrobu.
